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松山區健康服務中心中文版

文宣品與出版品

機關出版品

*新移民健康飲食促進--『我家的歡迎菜』(中、英版)(中、越版)
多元繁榮的臺北城隨著國際化的趨勢,異國聯姻的新移民配偶已經是這個城市重要的一員,這群遠道而來的女性移民人口,在此落地生根,不僅跟國人共同生活,也擔負起照顧家庭與教養子女的責任。松山區健康服務中心藉由生活化的健康飲食促進計畫,辦理新移民烹飪研習、比賽、成果發表,並彙集成這本臺北市新移民『0我家的歡迎菜』雙語健康食譜,為本計畫留下一個完美句點,每道菜的營養素材簡介也讓新移民朋友於活動結束後能隨時參閱,成為日常生活中的實用教材。
*健康飲食手冊
根據遠見雜誌2007年6月的調查,國人外食的比例已經高達七成,成為許多人主要的飲食方式。近年來研究報告也指出,經由飲食不當所引起的慢性病比例逐年增加,包括肥胖與糖尿病、高血壓、癌症、心臟病、肝病…等。
本市為因應高齡人口數日益增加,一方面積極推動社區健康營造,將飲食、運動等健康理念以社區營造的方式落實到社區居民生活中,並輔導民間團體推動健康生活方案,共同參與推動健康飲食之營造。同時,更結合不同型式餐飲業者,將健康飲食及食材的選擇運用在餐飲上,提供社區民眾一個健康飲食的環境,以減少疾病的發生。臺北市的十大死亡原因中有六項為慢性疾病,積極建構健康飲食支持性環境也刻不容緩,優質的健康飲食文化是慢慢建立起來的,本局加強推動每一個市民共同來關心及實踐。
『健康飲食手冊』是結合公私部門(松山區健康服務中心、臺北市立聯合醫院及臺安醫院)與社區民間組織,共同輔導社區中一般消費的平價餐廳業者,以「少油、少鹽、少糖、高纖」和「天天五蔬果」為原則,設計製作健康美味的低熱量套餐,以『環抱健康,從吃做起』為口號之成果彙集,從健康生活守則到輕鬆健康煮食譜,內容紀錄詳實,儼然成為健康生活最佳教材,值得民眾收藏參閱,達到真正落實『健康生活化,生活健康化』之目標,讓臺北市松山區成為一個美麗的健康城市。